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말복에 먹으면 좋은 음식으로 원기회복하자!
2017-08-14
27



어느덧 다가온 말복! 원기 회복할 수 있는 음식은 무엇이 있을까요?

8월 11일 바로 오늘은 말복입니다.

삼복더위의 끝인 말복에는 보양식을 먹어줌으로써 더운 날씨가 빼앗아가는 기운을 보충해줘야 하는데요!

우리나라의 가장 유명한 보양식은 바로 삼계탕이라는 것은 다들 알고 계시죠!

그렇다면 삼계탕 말고 다른 말복에 먹으면 좋은 음식이 무엇이 있는지 한번 알아보겠습니다.






장어



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몸집이 길게 생긴 장어는 효능이 정말 다양한데요!

특히 여름에 먹으면 원기회복에 좋다고 하여 피로회복에도 좋은 음식이라고 알려져 있습니다.

말복에 먹으면 아주 좋은 음식 중 하나이지만 이 밖에도 남자들에게 좋은 음식 중 하나로 유명한 장어! 

장어는 원기회복에도 좋지만 장에 좋은 음식이라고 하여 면역력을 키워주는 것에도 효과가 있으며 장어구이보다 찜이 훨씬 많은 영양분을 섭취할 수 있다고 합니다.



낙지



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쓰러진 소도 일으킨다는 기적의 낙지! 그만큼 보양식으로 낙지만 한 것이 없다는 뜻을 이르는 말인데요. 낙

지가 말복에 좋은 이유는 필수아미노산이 풍부하여 기력을 회복하게 도와주고 간 기능 강화에도 도움이 된다는 점!

여름철 많이 찾게 되는 낙지 연포탕부터 시작해서 낙지볶음, 낙지 수제비 등 낙지가 들어가는 요리는 정말 다양합니다.


각자 입맛에 맞는 레시피로 기운 회복해보세요!



오리





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동의보감에 따르면 오리는 원기를 보충해주고 여름철 열기를 풀어주는데 좋다고 말합니다.

말복 음식으로는 잘 알려져 있지 않은 편이지만 다이어트에도 좋은 재료이기도 합니다. 건강에 좋은 오리요리 가정에서 만들어보세요~!

오리를 재료로 해볼 수 있는 요리는 오리주물럭이나 오리구이 혹은 찜으로도 요리할 수 있습니다.


온 가족의 입맛을 사로잡는 오리요리로 저녁 식탁을 꾸며보세요!




원기회복 음식 조리는 하이브리드 전기레인지!



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오늘 소개해드린 원기회복 요리 재료! 맛있는 요리를 위한 주방 가전제품도 함께 소개해드릴 텐데요~!

바로 하이브리드 전기레인지입니다!

하이브리드 전기레인지는 앞서 말씀드린 찜, 구이, 탕 등 다양한 조리가 가능한 주방 필수 가전제품이라는 점!

용기 자체를 가열히 발열시간이 빠른 인덕션!


상판을 가열하여 우리나라 전통 요리도 문제없는 하이라이트!


확장된 하이라이트 기능으로 큰 용기로 조리하실 수 있습니다!




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